うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

野菜とそうめんのゆず胡椒ぽん酢炒め

(2011-04-13 17:31:29)

つゆで食べる事の多いそうめんを
、ゆず胡椒ぽん酢を使ってチャン
プル風にしました。ゆず風味でさ
っぱりと頂けます。

なすの素揚げたたき風

(2011-04-20 08:59:29)

シンプルに素上げし薬味をのせた
土佐の郷土料理。ぽん酢でさっぱ
りパクパクいけます!!暑くなって
くるこの時期にぴったりです！

ネバトロカレー

(2011-05-06 17:38:00)

ネバネバ食材でスタミナUP！子ど
もも喜ぶカレーです！
生姜茶ゆずづくしが隠し味～＾＾

ゆずごまぶっかけうどん

(2011-05-24 16:47:20)

ごまの風味とめじか節のうま味が
絶妙、さっぱりと頂けます。

高野豆腐とファイバーベジの酢豚丼

(2011-05-25 08:59:47)

豚肉の代わりに高野豆腐でカロリ
ーダウン！食物繊維食材ですっき
り感。酢豚のタレを使えばもっと
手軽に。

ゆずづくしのみぞれパスタ

(2011-06-14 17:45:18)

夏の暑い日はひんやりパスタで！
味つけはゆずづくしだけのシンプ
ルパスタです。素麺や乾麺でもお
いしくできます。

野菜たっぷりカリカリじゃこと豆腐の春雨サラダ

(2011-06-15 15:26:33)

豆腐にカリカリのじゃこ、野菜、
海藻と色々な食感と風味が楽しめ
る色鮮やかなサラダです。

ゆず胡椒ぽん酢DEカルパッチョ

(2011-06-15 15:41:39)

ゆず胡椒の効いたぽん酢でちょっ
と一工夫、お好きな魚で簡単カル
パッチョ。

鯖と夏野菜のドライカレー

(2011-06-23 17:32:04)

夏野菜、青魚、豆に玄米、ヘルシ
ー食材で栄養バランスばっちり。
短時間で作れる和風なドライカレ
ーです。

たこ飯ゆず胡椒ぽん酢風味

(2011-06-28 15:52:04)

7月2日は半夏生。関西ではたこを
食べる習慣があります。
ゆず胡椒ぽん酢風味のタコご飯、
たっぷりソースのしみたエリンギ
にタコの風味、ご飯と混ぜ合わせ
ながら頂くと絶妙です。