うちのごはん:みんなのアイデアが詰まった投稿レシピサイト

塩麹で☆やわらか＆ジューシー♪蒸し鶏のサラダ風

(2012-02-13 07:16:13)

暖かいまま頂いても、冷まして食
べても鶏肉やわから＆ジューシー
・:*:・(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ・:*:・
塩麹さん、ありがとう！
画像の鶏胸肉は半身です。
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塩麹で☆グレープフルーツとアボカドの美肌サラダ

(2012-04-03 06:49:13)

グレープフルーツのビタミンCが
クエン酸で美肌に効果が期待。ア
ボカドも加えてビタミンEで抗酸
化力をアップ。
その上塩麹で、お腹の中から美し
くなれるかも～？
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塩麹で☆春キャベツとスモークサーモンのマリネサラダ

(2013-03-24 11:41:41)

生のカブのサラダはCOCOん家の定
番ですが、今回はカブの葉の代わ
りに春キャベツを使ってみました。
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塩麹で☆豚肉牛蒡炒め

(2012-02-23 21:13:40)

TVで特集されて以来、COCOん家近
隣のスーパーから米麹が消えまし
た。。。。
麹さ～～～ん！カムバ～～ック！
と思わず心の中で雄叫びをあげと
ります。
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塩麹で☆鶏ササミのアスパラ巻き

(2012-04-13 07:01:25)

塩麹パワーでササミが柔らかジュ
ーシー！！シリコンスチーマーで
簡単に作れます＼(^0^)／。
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夏ウマ☆蒸し鶏のエスニック風

(2011-07-19 10:02:10)

蒸し鶏にソースをかけたものはど
このご家庭でも普通に作られると
思いますが、COCOはスイートチリ
ソースとナンプラーでエスニック
風のソースにしてみました。
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夏野菜を食べよう！☆冷製ラタトゥイユ

(2011-07-03 07:43:57)

冷やして行く過程で具材に味がし
み込んで行くので、煮込み不要！
冷たいパスタに添えても◎。
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夏野菜を食べよう！！☆冬瓜炊いたん・冷やしたん

(2011-07-22 11:39:18)

身体にやさしいものをと思い、冬
瓜を使った冷たい煮物を作りまし
た。冷たーく冷やすとトロリとし
て美味しいよ！
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安い！旨い！豪華っぽい！☆鰯の梅巻き揚げ

(2014-01-18 08:46:02)

焼酎に合う一品。寒い日はお湯割
りで！
天ぷら衣は市販の天ぷら粉使用です。
スーパーで３枚おろしにしてもら
うと楽チン♪

安い！簡単！豪華っぽい！☆豚コマ大根煮

(2014-08-13 07:54:42)

給料日前のお助けメニュー！お安
い豚こま肉と大根で一品。コンニ
ャクでお腹も満足♪