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温まるなら★鍋焼きうどん♪

(レシピ番号:983)
  • [お名前] うさまん うさまんさんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 10分以下
  • [分量] 1人分

さむ~い日や風邪を引いたときに。
具はお好みでね。

材料

  • うどん1玉
  • だし汁2カップ
  • 薄口醤油大1と1/2
  • みりん大1/2
  • はんぺん適量
  • 1個
  • 三つ葉適量

作り方

鍋に、だし汁、しょうゆ、みりんを入れて煮立てる。

はんぺん、三つ葉はて食べやすい大きさにきっておく。

卵は溶いておく。
だし汁が煮立ったら、うどんをいれ、再び煮たたったら、はんぺん、卵を入れて弱火にする。

材料が温まったら、三つ葉を散らして出来上がり。

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