いいね(1)
  • Home >
  • かんたん★ポトフ

かんたん★ポトフ

(レシピ番号:2190)
  • [お名前] てらっち てらっちさんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 1時間以下
  • [分量] 4人分

あまった野菜を大きく切って、煮こむだけの簡単レシピですヽ(^。^)ノ

材料

  • 塩・コショウ少々
  • コンソメ3コ(15g)
  • ソーセージ8本
  • じゃがいも小4つ
  • にんじん1本
  • たまねぎ中1コ
  • オリーブオイル大さじ2
  • パセリ少々

きのこ類(しめじ)、だいこん、ピーマン、隠し味でしょうゆ大さじ1、にんにく一片をつぶしていれる。

作り方

野菜を食べやすい大きさ(ちょっと大きめ)にざくざく切ります。
なべにオリーブオイルを入れ、ソーセージをほんの少し炒め、野菜を全部入れます。
コンソメを入れしばらく弱火で煮ます。(20分くらい?)
塩コショウ(隠し味でしょうゆも)を入れて味を調えたら出来上がり!
写真はダッヂオーブンですが、普通のお鍋でも出来ます。

このレシピの日記

このレシピに関連する日記はまだありません
※会員機能に登録すると、日記を書くことができます。
>>新規登録はこちら<<   |   >>ログインはこちら<<

コメント

ハンドルネーム
Email
メッセージ
評価
画像認証

・上記画像に表示されている文字を半角で入力してください。

 

・レシピが削除された場合は、投稿したコメントは削除されます。ご了承ください。
・1記事あたりのコメント数は100件となります。

メールでレシピ情報を送る

レシピ情報を印刷する