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ピーマンとじゃこのきんぴら

(レシピ番号:2041)
  • [お名前] アソパソマソ アソパソマソさんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 1~2人前

健康に良い食材だけでつくりました。

材料

  • ピーマン3個
  • じゃこ30g
  • めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1/2
  • こしょう少々

作り方

ピーマンを細切りにする
フライパンにサラダ油をしき熱する。
じゃこを炒めてパラパラになったらピーマンを加え、軽くこしょうを振り、ピーマンの色が鮮やかになったら火をとめてめんつゆを加えてかるく混ぜる
お酒の肴にも最適です。

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