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疲れなんか吹き飛ばせ!男の焼き鳥丼!

(レシピ番号:1832)
  • [お名前] ヤマン
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 1人前

暑いですね~、こう暑いと食欲も低下しがち…
しかしそんな時にこそがっつりと!
作り方も簡単で栄養も満点です。ぜひご賞味あれ。

材料

  • 鳥むね肉250g
  • ネギ下半分
  • アボカド1個
  • ご飯1膳

焼き鳥のたれ(市販)   適量
マヨネーズ       適量

作り方

アボカドを半分に切り、種を除き5mm幅ていどにスライスします。薄すぎないことがコツです。
むね肉、ネギは一口大にカットします。皮が苦手な方はこの時に取り除いてください。
鶏肉、ネギを焼き鳥のたれを絡ませながら、弱~中火でじっくり炒めます。
ご飯を丼にもりつけ、スライスしたアボカドを盛り付けます。その上に痛めたネギと鶏肉を豪快にのせて、マヨネーズをかけて完成です。
一味唐辛子をかけてもおいしいですよ。

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