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チンゲン菜のおひたし

(レシピ番号:1541)
  • [お名前] 自由人 自由人さんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 10分以下
  • [分量] 3人分

簡単に出来る一品。

材料

  • チンゲン菜2株
  • ポン酢お好みで
  • かつお節適量

作り方

チンゲン菜は洗って、1.5cm幅位に切る
鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみいれ根元の堅い部分からゆで、つぎに葉をゆでる。
茹で上がったら湯を切り、水気を絞り器にもりつけ、ポン酢をかけかつお節を乗せれば出来上がり

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