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ちょっと ステーキ

(レシピ番号:148)
  • [お名前] リヨン
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 2人分

ダイエット中だけど、お肉が食べたい!
そんなときは、少量を野菜といっしょに食べるとヘルシーで満足できます。

材料

  • 和牛ステーキ肉200g
  • アスパラ4本
  • サラダセロリ適量
  • 粗挽き塩コショウ適量
  • 馬路村のポン酢適量
  • サラダ油小さじ1

作り方

お肉は粗挽き塩コショウで下味をして、油で熱したフライパンで火が中まで通るようにしっかり焼く。
アスパラは4m長さにカットして、茹でる。同じく4cm長さにカットしたサラダセロリとともに、馬路村のポン酢しょう油で和えて味付けする。
お皿にお肉と野菜を分けて盛ったらできあがり!
添える野菜はお好みのものをお使いください。

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