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材料3つ!オイスター炒め

(レシピ番号:1473)
  • [お名前] いそじろう
  • [調理時間] 10分以下
  • [分量] 約2人前

私の大好物です。ぜひみなさんもいかがですか?

材料

  • 香薫ウインナー4~5本
  • 2個
  • アスパラ2本
  • 砂糖小2杯
  • オイスターソース大1杯
  • 適量

作り方

ウインナーとアスパラは斜め切り、卵に砂糖を入れ溶きほぐしておきます。
フライパンに油を入れて熱し、スクランブルエッグを作り、皿に出しておきます。
フライパンに油を足して、ウインナーとアスパラを炒め弱火にしてオイスターソースを加えます。
3に2のスクランブルエッグを加えて、軽く炒めて出来上がり。

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