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あっさり煮物

(レシピ番号:1095)
  • [お名前] ももちゃん04 ももちゃん04さんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 4人分

おでん嫌いの子供達も喜ぶひと品(^v^)

材料

  • 大根・人参・里芋4分の1・2分の1・3個
  • 豚バラ150g
  • こぶ〆8本
  • 水・砂糖・創味のつゆ500cc・大さじ1・適量

作り方

大根・人参・さといもを砂糖で煮ます。
柔らかくなったら豚ばらとこぶ〆を加え
創味のつゆを加え煮込みます。
大根と人参は、大きく乱切りにします。
里芋は、半分に切ります。
ル・クルーゼのお鍋で煮込むととっても柔らかくなるので大きめに乱切りで味も染み込み美味しいです(*^^)v
ル・クルーゼのお鍋は、重宝しますよ!

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