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じゃがいものうま蒸

(レシピ番号:1000)
  • [お名前] 赤ラーク ねがみちさんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 適量

蒸す時間はかかりますが、材料費も安く簡単です。

材料

  • じゃがいも1個作るのにハーフカット
  • つけて味噌適量
  • 豚ミンチ50g
  • バター適量

作り方

まず、じゃがいもを洗い、半分に切り20分程蒸します。
芋を蒸している間に豚ミンチを炒めます。
同時に別のフライパンでバターも溶かします。
火が通ったミンチに味噌を加え炒めます。
蒸しあがった芋の上に溶かしたバターをかけて、味噌とミンチのアンを適量かけて盛り付けて完了です。

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