定番★豚の生姜焼き♪

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(レシピ番号:986)

豚肉を柔らかく食べるために薄く片栗粉をまぶしてます。
タレも良く絡んで◎

豚肉に薄く片栗粉をまぶす。

生姜はすりおろす。

調味料はあわせておく。

フライパンにサラダ油を薄く引いて熱し、豚肉を両面をこんがり焼く。

火を少し弱めて、あわせ調味料としょうがを入れ、全体に絡めたら出来上がり。

写真は千切りキャベツにのせてます。

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