かわはぎの煮付け

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(レシピ番号:913)

「かわはぎ」は鍋！　なんて思ってませんか？
煮付けても美味しいんですよ

鍋に醤油・日本酒・砂糖・水を入れ火にかけ、煮立ったら、かわはぎを並べる。

時々煮汁をまわしかけ落し蓋をして１０分位煮る

醤油はお好みで薄口・濃い口を使い分けて下さい

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