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簡単ステーキ

(レシピ番号:875)
  • [お名前] ゆう
  • [調理時間] 10分以下
  • [分量] 1人前

おうちで簡単にステーキが焼けます。
味付け最高!!

材料

  • ステーキ肉1枚
  • にんにく1かけ
  • バター少々
  • 味塩コショウ少々
  • しょうゆ大さじ1杯

作り方

お肉の両面に味塩コショウをかける。にんにくはスライスしておく。
フライパンを熱して、バターを入れる。
バターが溶けたら、スライスしたにんにくを入れて、香りがでてきたら、中火で2分ステーキの片面を焼き、裏返して中火で1分ほど焼く。
火を止めたら、ステーキにしょうゆをふりかけて、できあがり。
焼き加減はお好みで。

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