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オニオン タルト
(レシピ番号:516)
- [お名前] モモ
- [調理時間] 30分以下
- [分量] 2人前
最近チーズにハマってて いろんなもの作ってます。
チーズって種類がたくさんだから使い始めると面白くなりますよ
今回はグリエールつかってみました
材料
- 玉ねぎ1個
- グリエール50g程度
- 薄焼きのクラスト1/2
- 卵黄1個
- バター大さじ2
- 塩少々
作り方
グリエールは薄切りにしておく 玉ねぎは薄切りにして電子レンジで焼く10分加熱して水分を飛ばします
バターで加熱した玉ねぎを茶色くなるまで炒め、塩で調味します
フライパンを火からおろし卵黄を混ぜます
3の玉ねぎをクラストに塗って 切ったグリエールを乗せてオーブントースターで焼き目がつくくらい焼きます
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コメント
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by OKBet さん [評価]