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オニオン タルト

(レシピ番号:516)
  • [お名前] モモ
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 2人前

最近チーズにハマってて いろんなもの作ってます。
チーズって種類がたくさんだから使い始めると面白くなりますよ
今回はグリエールつかってみました

材料

  • 玉ねぎ1個
  • グリエール50g程度
  • 薄焼きのクラスト1/2
  • 卵黄1個
  • バター大さじ2
  • 少々

作り方

グリエールは薄切りにしておく 玉ねぎは薄切りにして電子レンジで焼く10分加熱して水分を飛ばします
バターで加熱した玉ねぎを茶色くなるまで炒め、塩で調味します
フライパンを火からおろし卵黄を混ぜます
3の玉ねぎをクラストに塗って 切ったグリエールを乗せてオーブントースターで焼き目がつくくらい焼きます

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