明太子ジャガボール

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Mixi Check

(レシピ番号:1901)

家にあるもので作りました！

ジャガイモの皮をむき適当な大きさに切りゆでます。（フォークが軽く刺さるくらいまで）

じゃがいもの水を切りつぶします（マッシュポテトのように）
つぶしたジャガイモに明太子ドレッシングを少し多目に入れます

手で触れるくらいに冷めたらコロコロと丸めます。
小麦粉→卵→パン粉の順につけてキツネ色になるまで揚げて出来上がりです

塩コショウを少し入れるともっと良いかも♡

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