ひじきたっぷり豆腐入り焼き焼売♪

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(レシピ番号:1601)

底面はパリっと身はふっくらとなんとも良い仕上がりにヽ(･∀･)ﾉ　辛子ポン酢でどうぞ～♪

豆腐は水切り、ひじきはさっと洗い軽くしぼり、長ねぎは荒みじんに、生姜はすりおろす

先にひき肉をちょっと粘りが出るまで混ぜたら☆を全部入れて良く混ぜ皮で包む

油をひいたフライパンに並べ１分位焼いたら水を焼売の1/3程度入れふたをして蒸し焼きにし、水がなくなったら出来上がり♪

餃子を焼く要領でどうぞ♪

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