しっとりうまみを含ませて★高野豆腐と椎茸の煮物♪

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(レシピ番号:1588)

ダイエットにもいいよ。

干し椎茸は戻しておく。

高野とうふは水に30秒ほどつけてから、8等分する。

鍋に水2カップと調味料を入れて沸騰させる。

高野とうふと干し椎茸を入れて、蓋をして10分むらす。

10分たったら、弱火で10分煮て、自然に冷まして出来上がり。

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