カレーで★スパゲティグラタン♪

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(レシピ番号:1495)

カレーのリメイクですな。

シメジは石突を取ってばらばらにする。

玉ねぎは薄切りする。

スパゲティは4等分に折り、ゆでておく。

無頼パンにバターを溶かして玉ねぎとシメジを炒める。

しんなりしたら、薄力粉を振り入れてすばやくいためる。

牛乳と固形コンソメ、こしょう、ナツメグを入れて煮る。

ある程度、とろみがついたら、スパゲティを入れる。

よくなじんだらホワイトソースの出来上がり。
このまま食べてもおいしいよ。

グラタン皿にホワイトソース→カレー→ホワイトソース
の順に重ねる。（写真参照）

最後にピザチーズをのせてオーブンで焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。

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