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オープンオムレツ

(レシピ番号:1422)
  • [お名前] ポポ ポポさんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 10分以下
  • [分量] 2人前

不器用な方必見 ミスの無いオムレツ
休日の朝のパパの定番メニューにしてみませんか

材料

  • 3個
  • 小麦粉大さじ1
  • 牛乳1/3カップ
  • 香薫荒挽きウインナー4本
  • プチトマト3個
  • たまねぎ1/4個

作り方

玉ねぎとウインナーを薄切りにしてバターで炒め、荒熱を取っておく
卵・小麦粉・牛乳をボールにいれ泡立て器で良く混ぜ、小さめの深いフライパンに流しいれる
玉ねぎ・ウインナーを加え、1/4に切ったプチトマトを入れ軽く混ぜて蓋をする
弱火でじっくり火を通す

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