つるん、ふわっ★しいたけと麩の卵とじ♪

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Mixi Check

(レシピ番号:1210)

肉厚のしいたけでつくるとおいしい一品です。

しいたけは4つ又は6つ切りくらいにする。

鍋に材料を全て入れ、火にかける。

煮立って麩に煮汁がしみたら、とき卵をまわしいれて
蓋をして、火を止める。

予熱で卵に柔らかく火が通ったら出来上がり。

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凄い～うさまんさん MVPなんですね
うさまんさんのページがあるんですねいつも参考にしています
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by ひろママさん　[評価]★★★★★

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日々の料理を少しずつですが、なるべく長～く投稿できたらいいなと思ってます。

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