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茄子と牛肉の味噌炒め

(レシピ番号:1201)
  • [お名前] ももちゃん04 ももちゃん04さんのプロフィールを見る
  • [調理時間] 30分以下
  • [分量] 4人分

料理らくらく味噌を使って簡単レシピ(*^^)v

材料

  • 茄子2本
  • 牛肉300g
  • らくらく味噌大さじ4
  • にんにく・しょうが各大さじ1
  • サラダ油・水溶き片栗粉適量
  • キムチ適量

作り方

フライパンを熱してサラダ油を加え
にんにくと生姜を炒め香りだししてから
乱切りした茄子を炒め取り出します。
次にサラダ油で牛肉を炒め
通ったら茄子を戻して
らくらく味噌で味付けし
最後に刻んだキムチを加えます。
調味料を使いまわしレシピです!
キムチを加えて
辛み&食感をpower up!(^^)!

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