自家製★なめたけ♪

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(レシピ番号:1029)

なめたけを簡単、短時間でつくるよ。

えのきは３等分に切る。

鍋にえのきと酢以外の調味料を入れて蓋をし、弱火にかける。

５分くらいして、えのきがしんなりしていたら蓋を取って、時々かき混ぜながら、好みの水分量になるまで煮る。

火を止めてから、酢を入れて混ぜたら出来上がり。

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